मालवीय उद्यान में शहर की प्रतिभाओं ने दिखाया पाककला और सांस्कृतिक हुनर, आयोजन में कई गणमान्य लोग रहे मौजूद
संवाददाता :- नितिन कुमार
कोटद्वार। उत्तराखंड शेफ एसोसिएशन की ओर से कोटद्वार के मालवीय उद्यान में मेगा कुकिंग एवं कल्चर कॉम्पीटिशन का आयोजन किया गया। इस आयोजन में शहर के अनेक प्रतिभागियों ने उत्साहपूर्वक हिस्सा लेकर अपनी पाककला, रचनात्मकता और प्रतिभा का प्रदर्शन किया। कार्यक्रम में खानपान की कला के साथ-साथ स्थानीय संस्कृति और प्रतिभाओं को प्रोत्साहित करने का संदेश भी देखने को मिला।
आयोजन में भारतीय व्यंजनों की विविधता, भोजन तैयार करने की कला और प्रतिभागियों की रचनात्मक सोच ने कार्यक्रम को विशेष बनाया। इस तरह के आयोजन न केवल लोगों को अपनी प्रतिभा प्रदर्शित करने का अवसर देते हैं, बल्कि युवाओं को अपने हुनर को निखारने और नई संभावनाओं की ओर आगे बढ़ने के लिए भी प्रेरित करते हैं।
कार्यक्रम में भाजपा के पूर्व जिलाध्यक्ष वीरेंद्र सिंह रावत, लैंसडाउन विधायक दिलीप रावत की धर्मपत्नी नीतू रावत, समाजसेवी प्रमोद रावत तथा गौ सेविका सुषमा जखमोला सहित अन्य गणमान्य लोग उपस्थित रहे। उनकी उपस्थिति ने आयोजन की गरिमा बढ़ाई।
मेगा कुकिंग एवं कल्चर कॉम्पीटिशन के माध्यम से उत्तराखंड शेफ एसोसिएशन ने स्थानीय प्रतिभाओं को एक मंच पर लाने की पहल की। ऐसे कार्यक्रमों से पाककला के क्षेत्र में रुचि रखने वाले लोगों को अपनी क्षमताओं को सामने लाने तथा अपनी कला और संस्कृति को व्यापक पहचान दिलाने का अवसर मिलता है।
कोटद्वार में आयोजित यह कार्यक्रम प्रतिभागियों के उत्साह और स्थानीय स्तर पर रचनात्मक गतिविधियों को बढ़ावा देने की दिशा में एक सराहनीय पहल के रूप में सामने आया।
